Ecocert est un organisme de contrôle et de certification au service de l’Environnement.Ce groupe valorise et encourage les acteurs économiques qui adoptent des pratiques respectueuses de l’Environnement. Ils ont développé le label ‘En cuisine” pour les restaurants scolaires qui intègrent des produits bio dans leurs menus.
Dans leur newsletter de juin, ils vous proposent des astuces contre le gaspillage alimentaire, mises en place dans certains établissements.
Et maintenant , à vous de jouer !!