Tourné et réalisé au printemps 2015, “je cuisine à la cantine…” est un film de Restau ‘Co soutenu par le Ministère de l’agriculture et la Région Poitou Charentes.
Avec pour objectif la valorisation du métier de cuisinier de collectivité et la formation qui lui correspond, le Certificat de Spécialisation , “Je cuisine la cantine” raconte les motivations des jeunes pour le métier et la passion de ceux qui le pratiquent de longue date .
Jérôme Dubreuil, son réalisateur, est délibérément sorti du cadre du simple documentaire pour faire de ce film un beau témoignage sur le métier de cuisinier de collectivité. Accompagné en ce sens par Davyd Duval et les élèves de la promotion de Venours Lycée Kyoto.
