Actualités

0

Journée organisée par la FRAPNA sur le gaspillage alimentaire 16 juin 2016-Lyon

25 avril 2016
Actualités

JOURNÉE RÉGIONALE D’INFORMATION ET D’ÉCHANGES SUR LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE, organisée par la FRAPNA. Comment agir auprès du grand public et … Lire la suite

0

Zerogaspi, une gourmandise sur laclasse.com

Zerogaspi, une gourmandise sur laclasse.com
29 septembre 2015
Actualités

La Classe Culturelle Numérique Zerogaspi a débuté au collège Charcot par une formation des 10 collèges inscrits. 30 enseignants ont … Lire la suite

1

Un site gratuit pour élaborer les menus

30 octobre 2014
Actualités

Porté par la DRAAF, le CNFPT des Pays de la Loire, et l’association OMCIFE, le site EMApp.fr d’élaboration de menus en … Lire la suite

0

Les 8 lauréats anti-gaspi

20 octobre 2014
Actualités

Vous pouvez découvrir en ligne les 8 lauréats du prix anti-gaspi, qui ont été reçus au Ministère de l’Agriculture. Parmi … Lire la suite

0

Colloque “réduire le gaspillage alimentaire” le 9 décembre à Lyon

27 août 2014
Actualités

Le 9 décembre 2014 se tiendra à Lyon un colloque interrégional ADEME DRAAF sur la réduction du gaspillage alimentaire. En … Lire la suite

0

Le menu “zéro déchet” d’un restaurant britannique

21 août 2014
Actualités

      Un jeune cuisinier britannique vient de lancer le restaurant “zéro déchet” à Brighton. Dans le cadre de … Lire la suite

0

newsletter du Pôle éducation du Département du Rhône

20 août 2014
Actualités

En début d’année,  une newsletter sur les déchets avait été envoyée par le pôle éducation du Département, avec de nombreuses … Lire la suite

0

Une formation CNFPT sur le goût

18 août 2014
Actualités

Le CNFPT de Lyon propose une formation intitulée “utilisation des épices et aromates en restauration collective“, du 10 au 12 … Lire la suite

0

L’ADEME publie l’édition 2014 des chiffres-clés des déchets

5 août 2014
Actualités

L’ADEME se base sur des données de 2010 et 2011. 355 millions de tonnes de déchets ménagers et assimilés (DMA), … Lire la suite

0

La fin annoncée des sacs plastiques

5 août 2014
Actualités

Les sacs plastiques sont de véritables fléaux pour l’environnement. Ces petits sacs que vous prenez sur les étals, dans les … Lire la suite