Tag: goût

Une formation CNFPT sur le goût

18 août 2014
Actualités

Le CNFPT de Lyon propose une formation intitulée “utilisation des épices et aromates en restauration collective“, du 10 au 12 … Lire la suite

Les CGJ à l’Institut Paul Bocuse

20 juin 2014
Eviter le gaspillage alimentaire

  Le 18 juin 2014, les CGJ ont participé à des ateliers sur le goût, élaborés par Laure Saulais de … Lire la suite